次氯酸鈉是的家庭洗滌中常見的氯漂白劑。
1、次氯酸鈉別名漂白水，化學式為NaClO是一種無機含氯消毒劑，固態(tài)次氯酸鈉為白色粉末，一般工業(yè)品是無色或淡黃色液體具有刺激氣味，易溶于水生成燒堿和次氯酸，次氯酸鈉用于紙漿、紡織品和化學纖維中作漂白劑，水處理中用作凈水劑、殺菌劑、消毒劑等。 2、次氯酸鈉為白色粉末，工業(yè)品次氯酸鈉是無色或淡黃色的液體熔點為18℃，在空氣中極不穩(wěn)定分解產(chǎn)生二氧化碳，受熱后迅速分解在堿性狀態(tài)時較穩(wěn)定，次氯酸鈉易溶于水，溶于水后成燒堿及次氯酸，0℃時lOOmL HzO溶解29.3g扶氯酸鈉。 3、漂白劑是化學物品，可通過氧化還原反應將顏色去除或變淡以達至漂白物品的功用，它是破壞、抑制食品的發(fā)色因素，使其褪色或使食品免于褐變的物質(zhì)，漂白劑通常分為氯漂白劑、氧漂白劑兩類其具有可改善食品色澤、抑菌等多種作用。
